当前位置: 云雀 >> 云雀生活环境 >> 一城一味,苑子文的德国寻味之旅
旅途中,逛逛停停,探求本地的美食琼浆,关于乘客来讲,是旅途中最大的美好。寻味德国,保守美食与当代美食交相照映,于舌尖上给乘客不同的味觉享用。上一期品味,魅力德国好“食”光中,苑子豪寻味德国五城,品味到了五城中最富特性的美食琼浆。本期,苑子文将会带众人开启另一段可口的德国之旅。
寻味莱比锡·伴随名流的脚迹
音乐之城莱比锡(Leipzig)有着它独具的气质,是一个来了就会爱上的地点。整座都市对乘客的吸引,自然也包含着都市里的滋味……
莱比锡云雀饼干(LeipzigerLerche)是一种遐迩闻名的可口小点心。小点心也有着本人的大故事,相传在年,萨克森国王最先克制捕获云雀鸟制做馅饼。伶俐的莱比锡人立刻料到另一个措施:用油酥面团、扁桃仁、坚果、杏仁泥来制做云雀饼干。他们把杏仁泥做为云雀的巢,还精巧地在个中参加草莓酱,用以意味云雀的心。
要是想喝一杯,有着年史籍的奥尔巴赫地下酒馆(AuerbachsKeller)等候你的到临。曾经海因里希?施特默?冯?奥尔巴赫教导自家酒窖中的弟子小酒馆,由于在歌德的《浮士德》中浮现,现在已成为寰宇闻名的餐厅,这边的一起都坚持着那时的原状。乘客不论甚么时刻来,均也许原汁原味地体会到歌德时期的状况。